番茄煎猪肉

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1.猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。

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2.小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。

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3.锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。

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4.用锅里的底油炒香姜蒜蓉。

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5.倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。

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6.番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。

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7.熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。