电脑族春季养生应从养肝开始。而南瓜就有非常好的养肝明目作用,南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,其中每100克南瓜中维生素A的含量是148微克,视黄醇当量是93.5微克,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。专家建议:雾霾天可以多吃金针菇和南瓜。
上次做的金元宝饺子很受人欢迎,这次就由南瓜制成这个金元宝肉包子,让老公一饱口福,直夸加了香菇很好吃。希望这金锭子给他带来了好运,3.28我在黄山出差,他打电话告诉我:今天做了一笔大生意。
1.温水放入酵母,静置5-8分钟,让酵母活跃起来
2.南瓜洗净去皮切成片放入蒸锅蒸软,稍凉后再用加工机打成泥
3.准备面粉
4.再加入南瓜泥,混合均匀,将酵母水慢慢倒入,搅拌充分。下手揉面团,和成光滑面团。盖保鲜膜,放温暖处饧发。
5.香菇洗净后用沸水焯一会。
6.准备猪肉馅、香菇切末、葱花、姜末,五香粉,生抽,糖,盐、香油、料酒搅拌均匀并搅打上劲。
7.面团体积变2倍大。
8.将发好的面团揉搓至面团内无气泡,搓成长条。
9.分割成剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮。
10.面皮包入馅料。
11.两角背后粘合,捏紧,呈元宝形。元宝生坯盖湿布饧发20分钟。
12.屉上抹油,把包子放入。水开后放锅上,蒸制15分钟左右即可,等3分钟后开盖即可享用了 。
13.花朵型。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女