烙春饼

点击查看大图

1.将小麦面粉和玉米面粉放在盆中，搅拌均匀

点击查看大图

2.加入沸水，搅拌成小疙瘩状，停止加水

点击查看大图

3.将面揉成光滑的面团

点击查看大图

4.将面团分成大小相等的8份

点击查看大图

5.将面团擀成大小相等的面皮

点击查看大图

6.其中4个面皮涂上薄薄的一层花生油，加一点点面粉，防止擀饼时油流出

点击查看大图

7.将不涂油的饼饼分别放在涂油的饼饼上，压实

点击查看大图

8.将两张饼饼压实

点击查看大图

9.擀成薄薄的面饼

点击查看大图

10.电饼铛加油预热，放入饼饼，

点击查看大图

11.饼饼烙一会儿，鼓起，将两张饼饼撕开继续烙熟

点击查看大图

12.烙好的饼饼放在一边，依次将其他的烙好

点击查看大图

13.准备好菜菜的食材

点击查看大图

14.将所欲的菜菜洗净，切成丝

点击查看大图

15.锅中加油烧热，放入葱姜爆香

点击查看大图

16.依次加入胡萝卜、金针菇、青椒黄瓜等炒熟，加入味极鲜、食盐调味

点击查看大图

17.春饼卷上菜菜即可食用

点击查看大图

18.哈哈咬一口吧