樱桃素肉

收录时间：2022-11-01 23:39:25 人气：7474

我家都喜欢吃肉，每顿饭都离不开肉，人家吃肉不长肉，而我喝口凉水都长肉。木有办法。。。。。我晕。
这道樱桃肉是山寨的，用大豆拉丝蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版樱桃肉逊色。大豆拉丝蛋白一:产品特性拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇 ,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感。爱吃肉又怕胖的姐妹可以试试哟。。

主料

大豆拉丝蛋白柱100克

辅料

荸荠100克

配料

樱桃素肉的做法步骤

点击查看大图
1.大豆拉丝蛋白柱。
点击查看大图
2.荸荠洗净去皮切成小块。
点击查看大图
3.大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟。
点击查看大图
4.一碗加入番茄酱糖盐白醋淀粉和清水搅拌均匀成料汁。
点击查看大图
5.泡软的素肉挤干水分，切成小块。
点击查看大图
6.均匀的裹上干淀粉。
点击查看大图
7.将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄。8
点击查看大图
8.捞出沥油。
点击查看大图
9.锅中留底油，倒入番茄料汁，大火烧开。
点击查看大图
10.烧至汤汁浓缩粘稠，倒入炸好的素肉和荸荠，快速翻炒均匀即可。

制作小窍门

大豆拉丝蛋白柱要泡软泡透，口感会更好。料汁根据自己的口味调制。

分类：素菜家常菜中式宴请朋友聚餐春季食谱午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…