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自从用积分兑换到那本《孟老师的100道面包》的书后，一直想实际操作一下，无奈之前做过面包，有的方子的面团揉起来实在很粘手，让我望而却步，面包机买回来后，我又跃跃欲试，正好同时还兑换了一个天使蛋糕的模具，翻翻书还真有用这模具做的面包，而且也是一款简单的面包，材料家里也都有，立刻行动起来！
点击查看大图1.牛奶放入微波炉中用“解冻”那一档转两分钟。
点击查看大图2.倒入盛糖的碗中，用勺子搅拌搅拌，使糖全部融化。
点击查看大图3.将黄油也在微波炉中“叮”一下，使它化开。
点击查看大图4.按照面包机的说明书上的放入材料的顺序，先把原料A中所有的湿料放入。
点击查看大图5.再放除酵母以外的粉料。
点击查看大图6.最后在面粉上划一道缝，将酵母放在上面。
点击查看大图7.选择程序8----和面和发酵档，预计用一个半小时。
点击查看大图8.面团开始搅拌。
点击查看大图9.搅拌到面团光滑，加入黄油搅拌。
点击查看大图10.在搅拌程序结束前5分钟慢慢倒入玉米粒继续搅拌。
点击查看大图11.结束后开始发酵。
点击查看大图12.时间到后，面包机报警，发酵结束。
点击查看大图13.面板上撒一层薄薄的手粉，将面团揉光滑。
点击查看大图14.面团排气、分成五等份入模。
点击查看大图15.在微波炉中放一碗热水，将生坯放入进行第二次发酵。
点击查看大图16.大约一小时后，发至两倍大。
点击查看大图17.在表面刷上蛋液。
点击查看大图18.烤箱预热，用180度烤了15分钟后，改成150度又烤了5分钟。
点击查看大图19.烤好后拿出。
点击查看大图20.倒扣在烤盘里脱模。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
