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自从用积分兑换到那本《孟老师的100道面包》的书后，一直想实际操作一下，无奈之前做过面包，有的方子的面团揉起来实在很粘手，让我望而却步，面包机买回来后，我又跃跃欲试，正好同时还兑换了一个天使蛋糕的模具，翻翻书还真有用这模具做的面包，而且也是一款简单的面包，材料家里也都有，立刻行动起来！
点击查看大图1.牛奶放入微波炉中用“解冻”那一档转两分钟。
点击查看大图2.倒入盛糖的碗中，用勺子搅拌搅拌，使糖全部融化。
点击查看大图3.将黄油也在微波炉中“叮”一下，使它化开。
点击查看大图4.按照面包机的说明书上的放入材料的顺序，先把原料A中所有的湿料放入。
点击查看大图5.再放除酵母以外的粉料。
点击查看大图6.最后在面粉上划一道缝，将酵母放在上面。
点击查看大图7.选择程序8----和面和发酵档，预计用一个半小时。
点击查看大图8.面团开始搅拌。
点击查看大图9.搅拌到面团光滑，加入黄油搅拌。
点击查看大图10.在搅拌程序结束前5分钟慢慢倒入玉米粒继续搅拌。
点击查看大图11.结束后开始发酵。
点击查看大图12.时间到后，面包机报警，发酵结束。
点击查看大图13.面板上撒一层薄薄的手粉，将面团揉光滑。
点击查看大图14.面团排气、分成五等份入模。
点击查看大图15.在微波炉中放一碗热水，将生坯放入进行第二次发酵。
点击查看大图16.大约一小时后，发至两倍大。
点击查看大图17.在表面刷上蛋液。
点击查看大图18.烤箱预热，用180度烤了15分钟后，改成150度又烤了5分钟。
点击查看大图19.烤好后拿出。
点击查看大图20.倒扣在烤盘里脱模。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
