蒸鱼丸

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1.鱼肉去大刺。

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2.切丁，放进搅拌机里磨成鱼泥。

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3.装碗中加入所需要的调料拌匀。

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4.装碗中加入所需要的调料拌匀。

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5.左右取鱼泥，右手那匙，虎口挤出鱼泥用匙子勺起。

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6.放进蒸锅里蒸熟即可，。

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7.蒸好的鱼丸可做菜的配料用，也可开汤的。