艾香糯米枣

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1.红枣在用水清洗一下沥干

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2.用小刀将大红枣切至枣核处

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3.沿枣核周围挖出枣核

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4.挖好核的红枣

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5.艾草先挑去杂质、黄叶、老叶等冼净

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6.在沸水里加小勺盐焯下水捞出

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7.在冷水里冲洗干净

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8.将艾草放在料理机加点水打成艾草泥

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9.倒入大碗，加入糯米粉

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10.揉成三光的、软硬适中的糯米面团

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11.将糯米团搓成一个个小长条

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12.将小长条包入红枣芯搓紧

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13.全部包好的糯米枣

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14.锅里一小碗水先煮沸再放入红枣

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15.水烧开的时候加入2小勺白糖，煮至汤汁粘稠即可起锅

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16.依个人口味可在上面加点糖桂花点缀下