土豆白菜汤

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1.土豆1个去皮切成细条。

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2.将切好的细条放在盐水里泡会。

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3.锅里加点油炒土豆条2、3分钟。

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4.往锅里加点水，没过土豆后再多点就好了。

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5.白菜洗净撕成大片的，用刀切也行。

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6.土豆快熟后加入白菜片。

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7.盖上锅盖继续焖煮5分钟。

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8.出锅前加点盐和鸡精调味即可。