一款颇具健脑益智功能的浓汤,非常适合上学的孩子特别是备考考生食用。食材都是普通的:鸡蛋、菠菜、洋葱、胡萝卜、土豆,补充体力,增强记忆力,味道鲜美,奶香馥郁,小朋友们很是喜欢。
1.菠菜洗净,入加了少许盐的沸水中汆烫至熟;
2.捞出过凉;
3.挤干水分,切段儿备用;
4.熟鸡蛋切片备用;
5.熟菠菜和熟鸡蛋放在碗底备用;
6.洋葱切丁,
7.胡萝卜、土豆切丁;
8.用黄油炒香面粉,小火炒至面粉微微发黄;
9.柠檬榨汁备用;
10.起汤锅,加入适量色拉油,小火爆香洋葱丁;
11.加入鸡汤,转大火煮开;
12.加入土豆和胡萝卜,转大火煮开;
13.加入适量油面粉,调出自己喜欢的浓稠度。
14.加入适量盐、糖调味;
15.关火,计入几滴柠檬汁。
16.将汤浇在鸡蛋和菠菜上即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝