搜索
翻着烘焙书上的面包都很喜欢，总想一一照做。可是，一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事，再说，家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎，很多时候，借鉴一下面团配方，制作方法，造型大小，其他的地方就自由发挥了，随心所欲。当然了，也得估摸着别搞得太难吃就行了。这一日，将书一页页翻过，忽然又有了关于欧芹面包的想法。咸味面包，并不指望着吃货饿狼扑食，至少可以给老爸作加餐之用。
点击查看大图1.面团料
点击查看大图2.将除黄油、欧芹粉外的面团料倒入大盆
点击查看大图3.搅拌至略光滑，加入黄油
点击查看大图4.继续搅拌至出膜
点击查看大图5.取出，加入欧芹粉
点击查看大图6.揉匀，放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵80分钟
点击查看大图7.准备馅料
点击查看大图8.培根，洋葱分别切碎
点击查看大图9.平底锅烧热，倒入培根煸炒出油
点击查看大图10.倒入洋葱，炒软炒香
点击查看大图11.熄火，加入黑胡椒粉，欧芹粉
点击查看大图12.拌匀，晾凉备用
点击查看大图13.面团发酵结束
点击查看大图14.排气，分割成6等分，滚圆，松弛5分钟
点击查看大图15.按扁，放入适量馅料
点击查看大图16.包起，捏紧收口
点击查看大图17.收口向下，放入纸膜
点击查看大图18.最后发酵50分钟至面团长至两倍大
点击查看大图19.表面刷蛋液，撒上黑芝麻
点击查看大图20.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右
点击查看大图21.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右
点击查看大图22.表面金黄出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
