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翻着烘焙书上的面包都很喜欢，总想一一照做。可是，一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事，再说，家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎，很多时候，借鉴一下面团配方，制作方法，造型大小，其他的地方就自由发挥了，随心所欲。当然了，也得估摸着别搞得太难吃就行了。这一日，将书一页页翻过，忽然又有了关于欧芹面包的想法。咸味面包，并不指望着吃货饿狼扑食，至少可以给老爸作加餐之用。
点击查看大图1.面团料
点击查看大图2.将除黄油、欧芹粉外的面团料倒入大盆
点击查看大图3.搅拌至略光滑，加入黄油
点击查看大图4.继续搅拌至出膜
点击查看大图5.取出，加入欧芹粉
点击查看大图6.揉匀，放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵80分钟
点击查看大图7.准备馅料
点击查看大图8.培根，洋葱分别切碎
点击查看大图9.平底锅烧热，倒入培根煸炒出油
点击查看大图10.倒入洋葱，炒软炒香
点击查看大图11.熄火，加入黑胡椒粉，欧芹粉
点击查看大图12.拌匀，晾凉备用
点击查看大图13.面团发酵结束
点击查看大图14.排气，分割成6等分，滚圆，松弛5分钟
点击查看大图15.按扁，放入适量馅料
点击查看大图16.包起，捏紧收口
点击查看大图17.收口向下，放入纸膜
点击查看大图18.最后发酵50分钟至面团长至两倍大
点击查看大图19.表面刷蛋液，撒上黑芝麻
点击查看大图20.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右
点击查看大图21.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右
点击查看大图22.表面金黄出炉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
