香菇烧茭白

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1.材料：茭白、新鲜香菇

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2.将茭白剥壳清洗一下、捞出。

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3.放在案板上切成滚刀块，待用。

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4.将新鲜香菇洗净、捞出。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和新鲜香菇翻炒翻炒。

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7.接着，加适量的水煮开。

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8.然后，加适量的生抽。

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9.加少许盐。

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10.加一勺白糖。

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11.调味煮开。

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12.调味煮开。

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13.煮上3——4分钟，即成。

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14.出锅，装盘。