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现在虽是春天但是天气还是冬天的样子，
似乎冬爷爷太喜欢我们东北，
不太愿意离开这里。
冷风的日子吃些火锅是最好的了，
我们就在家里自己做些，
吃外面的火锅底料会上火，
还是这么吃最健康。
点击查看大图1.将酸菜切丝。
点击查看大图2.泡入水中冲洗几次。
点击查看大图3.挤出水分。
点击查看大图4.猪肉切厚片，洒入多一点的盐腌一个小时。
点击查看大图5.锅里放入底油，放入葱姜和腌好的肉片。
点击查看大图6.肉变色后放入酸菜翻炒、
点击查看大图7.放入老抽和酱油。
点击查看大图8.放入适量水。
点击查看大图9.放入白酒。
点击查看大图10.放入五香粉。
点击查看大图11.放入一点盐，不要太多，因为肉已经被腌过了。
点击查看大图12.关火，将锅里的食材放入压力锅中。
点击查看大图13.放入切好的豆腐。
点击查看大图14.压至肉片熟即可，不要太熟，因为在火锅里还要煮一会儿，放入味精。
点击查看大图15.将食材倒入火锅中。
点击查看大图16.摆上香菜。
点击查看大图17.将油菜洗净。
点击查看大图18.准备一些猪肉丸。
点击查看大图19.准备一点盐酥花生豆
点击查看大图20.准备几个糖霜小饼。
点击查看大图21.将鱼丸摆好。
点击查看大图22.将肉丸摆好。
点击查看大图23.准备提前煮好的虾（想吃什么、家里有什么，就配什么菜）。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
