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麻辣香锅，是一道让人回味无穷的美食，它带给人们太多的味蕾上的快感和温暖的刺激，很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅，而且还是一个超级简单的做法，朋友送的眉州酒楼制作的麻辣香锅调料袋，不用自己添加很多的调料，只要把所需的配料焯水的焯水，过油的过油，把麻辣香锅调料煸炒出味道，加入其他配料，简单一巴拉，一锅麻辣鲜香的麻辣香锅就做好了，说实话本人喜欢吃点辣的，但麻辣味道太过的话还真好点吃不消啊，呵呵，但如果能够接受浓重的麻辣味道，这道简单的麻辣香锅的做法还是值得一试的，（网上好像有卖这种现成的麻辣香锅调料的），不信你就自己动手试试吧。
点击查看大图1.鲜海虾洗净开背挑去虾线备用。
点击查看大图2.鲜鱿鱼清洗干净，撕去外皮，切成花刀备用。
点击查看大图3.锅中水开了，把鱿鱼卷焯水，稍微一卷就捞出备用。
点击查看大图4.海虾在煎锅中煎一下，捞出备用。
点击查看大图5.配料：葱姜蒜切片，干红辣椒去籽切成小段，香菜切小段备用。
点击查看大图6.准备好一袋麻辣香锅底料。（100g)
点击查看大图7.除海虾和鱿鱼的其他配料均切成片分别焯水。
点击查看大图8.焯好水的配料：杏鲍菇片，土豆片，藕片，圆白菜片。
点击查看大图9.锅中放适量油烧至5成热，下干红辣椒段炸香。
点击查看大图10.接着下入葱姜蒜片爆香。
点击查看大图11.把一袋麻辣香锅调料放入煸炒出香味。
点击查看大图12.下入海虾和鱿鱼卷煸炒片刻。
点击查看大图13.把所有焯好水的配料一起放入煸炒。
点击查看大图14.锅中放入适量的料酒和白糖，煸炒1—2分钟，关火后撒入香菜段。
点击查看大图15.出锅成盘，享用这一盘麻辣鲜香味道过瘾的麻辣香锅吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
