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麻辣香锅，是一道让人回味无穷的美食，它带给人们太多的味蕾上的快感和温暖的刺激，很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大家如何在家里做麻辣香锅，而且还是一个超级简单的做法，朋友送的眉州酒楼制作的麻辣香锅调料袋，不用自己添加很多的调料，只要把所需的配料焯水的焯水，过油的过油，把麻辣香锅调料煸炒出味道，加入其他配料，简单一巴拉，一锅麻辣鲜香的麻辣香锅就做好了，说实话本人喜欢吃点辣的，但麻辣味道太过的话还真好点吃不消啊，呵呵，但如果能够接受浓重的麻辣味道，这道简单的麻辣香锅的做法还是值得一试的，（网上好像有卖这种现成的麻辣香锅调料的），不信你就自己动手试试吧。
点击查看大图1.鲜海虾洗净开背挑去虾线备用。
点击查看大图2.鲜鱿鱼清洗干净，撕去外皮，切成花刀备用。
点击查看大图3.锅中水开了，把鱿鱼卷焯水，稍微一卷就捞出备用。
点击查看大图4.海虾在煎锅中煎一下，捞出备用。
点击查看大图5.配料：葱姜蒜切片，干红辣椒去籽切成小段，香菜切小段备用。
点击查看大图6.准备好一袋麻辣香锅底料。（100g)
点击查看大图7.除海虾和鱿鱼的其他配料均切成片分别焯水。
点击查看大图8.焯好水的配料：杏鲍菇片，土豆片，藕片，圆白菜片。
点击查看大图9.锅中放适量油烧至5成热，下干红辣椒段炸香。
点击查看大图10.接着下入葱姜蒜片爆香。
点击查看大图11.把一袋麻辣香锅调料放入煸炒出香味。
点击查看大图12.下入海虾和鱿鱼卷煸炒片刻。
点击查看大图13.把所有焯好水的配料一起放入煸炒。
点击查看大图14.锅中放入适量的料酒和白糖，煸炒1—2分钟，关火后撒入香菜段。
点击查看大图15.出锅成盘，享用这一盘麻辣鲜香味道过瘾的麻辣香锅吧。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
