卤猪耳烧豆腐

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1.卤猪耳一个。

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2.猪耳，豆腐，辣椒切丝。

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3.烧油，倒进豆腐和红辣椒炒匀。炒片刻放点酱油，盐炒入味。

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4.倒进猪耳炒匀。

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5.切点辣椒。

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6.再放进辣椒翻炒。

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7.将辣椒炒熟，放味精炒匀即成。

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8.炒好的卤猪耳烧豆腐。