姜菜头道菜拌面

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1.1、准备食材姜菜头道菜，黄瓜，蒜，挂面。

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2.2、姜菜头道菜切成细丝，黄瓜切丝，蒜切成碎粒和酱油、辣椒油，陈醋，香油调成碗汁。

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3.3、锅中烧开水将挂面下入煮熟。

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4.4、将挂面捞出，把姜菜头道菜丝、黄瓜丝和碗汁浇在面条上，拌匀即可食用。