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很营养的粥。关键在处理猪肝——去除猪肝的毒素，煮的时间不要太长，保持猪肝的鲜嫩口感——鲜香味美，营养丰富，特备适合小朋友啊。三高人群慎食。
点击查看大图1.猪肝放进平盘，用细流水冲洗10分钟；
点击查看大图2.用加了几滴白醋的清水，浸泡30分钟；
点击查看大图3.切成薄片；
点击查看大图4.反复冲洗至水基本上变清澈；
点击查看大图5.生姜切丝；香葱切末
点击查看大图6.猪肝中加入一半葱姜，少许料酒和少许干淀粉；
点击查看大图7.抓匀；
点击查看大图8.起炒锅，热锅凉油大火，下入猪肝，迅速煸炒；
点击查看大图9.炒至变色，盛出猪肝，沥去油脂，备用；
点击查看大图10.提前用电饭煲或高压锅，按水米比例做好一锅粥；
点击查看大图11.取适量放入小锅，加入姜丝，大火煮开，边煮边用蛋抽子顺同一方向搅拌，搅至米碎油出；
点击查看大图12.加入少许盐调味儿；
点击查看大图13.加入少许鸡精调味儿；
点击查看大图14.菠菜提前焯水、过凉；切碎备用；
点击查看大图15.将猪肝逐片加入烧滚的粥中；
点击查看大图16.加入菠菜碎，搅拌均匀；
点击查看大图17.加入剩余的葱花；
点击查看大图18.关火，滴入几滴香油，即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
