萝卜菜炒毛豆

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1.所用材料：毛豆仁、腌萝卜菜、香干、胡萝卜。

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2.毛豆剥肉、胡萝卜豆干洗净切小丁。

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3.锅内放适量油，倒入毛豆仁煸炒。

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4.将胡萝卜放入一起煸炒。

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5.再放入豆干。

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6.接着放入腌萝卜菜。

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7.加适量水煮开。

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8.等毛豆仁熟了后，放盐跟适量鸡精，关火即可。