鱼丸蒜苔炒年糕

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1.鱼丸，蒜苔，年糕。

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2.蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。

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3.烧油，倒进蒜苔炒匀。

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4.加盐将蒜苔炒八成熟。

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5.倒进鱼丸炒匀。

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6.再倒进年糕，翻炒片刻，调点生抽。

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7.放一点点清水将年糕煮软，调入调味鲜炒。

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8.炒匀出锅。