[美极鲜菇]------清爽鲜美营养

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1.蟹味菇去根洗净，粗的一撕两半

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2.锅中放少许油，放入蘑菇翻炒

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3.将蘑菇中的水完全炒干

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4.胡萝卜切细丝，香葱切小段

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5.锅中放油，油热后迅速倒入两汤匙的美极鲜酱油（酱油入油锅会外溅，事先要倒在碗中），放入葱段胡萝卜丝，出葱香酱油香，关火，放入蘑菇

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6.拌匀即可