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意大利面是风靡全球的美食之一，有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后，见到了中国北方的面点后，将之传回意大利，后来经过改良才成为今天的模样。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.取一深锅，水烧开，放入1小勺盐
点击查看大图3.过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条
点击查看大图4.烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
点击查看大图5.猪肉剁成肉糜
点击查看大图6.口蘑切片
点击查看大图7.洋葱切末
点击查看大图8.蒜切末
点击查看大图9.锅内倒适量橄榄油
点击查看大图10.放入蒜末，中火炒香
点击查看大图11.加入洋葱末，炒香
点击查看大图12.加入肉末，炒至至熟变色
点击查看大图13.加入口蘑翻炒至软
点击查看大图14.加入番茄酱
点击查看大图15.加入适量清水（或高汤），以没到菜量即可
点击查看大图16.依次加入少许盐
点击查看大图17.少许料酒
点击查看大图18.少许砂糖、鸡精，转小火煮上约5分钟
点击查看大图19.加入烧好的意大利面
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
