干丝蒸咸肉

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1.干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒

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2.把干丝对中切断 放在沸水里边过一下

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3.把 大蒜 老姜切丁 辣椒切断 咸肉切片

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4.过好的干丝用凉水过一下

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5.过好的干丝 装盘 把切好的咸肉铺在上面

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6.炒锅放点色拉油烧热 放进蒜 姜 辣椒 炒香

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7.加入盐少许 糖 料酒 鸡精放入两勺水

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8.炒好调料 浇在干丝上即可

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9.放进高压锅蒸个5 分钟左右即可

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10.11

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11.22