番茄白菜炖肉丸

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1.番茄洗净切块。

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2.葱姜蒜切碎备用。

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3.白菜摘洗干净，切小片。

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4.起炒锅，倒入少许花生油，油热放入葱姜蒜爆香。

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5.倒入白菜，翻炒略软。不要加水，因为白菜会炒出一些水分哦。

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6.倒入自己做好的肉丸，盖锅盖中火焖2、3分钟，待肉丸变软蓬松。

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7.加入番茄、糖、盐、鸡精，一起翻炒片刻出锅。

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8.盛盘趁热吃咯。