咖喱洋葱炒牛肉

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1.备好材料

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2.牛肉切片后加入调味料，洋葱切圈，红、绿辣椒切丝，蒜头切碎

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3.牛肉腌上15分钟

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4.热锅，下油，爆香蒜粒

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5.下牛肉炒至5成熟

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6.下洋葱圈

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7.翻炒均匀

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8.下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒，炒均匀

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9.下红、绿辣椒丝

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10.所有材料大火炒一会，关火，上碟