吕田酿豆腐

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1.切豆腐

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2.五花肉同蒜头剁肉泥

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3.用筷子在豆腐中间开“洞”

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4.开好“洞”的豆腐

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5.将肉泥放在“洞”里面

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6.酿好的豆腐

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7.生粉加水、盐、豉油，调成芡汁

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8.烧红锅，放油。（不用太多）

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9.煎豆腐

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10.加水（不上火）

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11.煮好的豆腐加葱花香菜

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12.煮五分钟后加芡汁

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13.上锅，完成。（卖相虽然一般，但健康美味，赶快试试。）