雪菜炒莲藕

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1.材料：莲藕、雪菜（已清洗）

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2.将莲藕清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切成块，待用。

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4.将已清洗的雪菜放在案板上切碎。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

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6.接着，加适量的水煮开、煮上1分钟。

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7.然后，合入切碎的雪菜翻炒翻炒，

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8.最后，加少许鸡精。

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9.炒匀，即成。

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10.盛出，装盘。