韭菜木耳鸡蛋饺子

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1.韭菜摘干净洗二遍后，给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟，控水备用。

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2.面和好醒二十分钟

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3.木耳洗净泡发备用

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4.鸡蛋炒好晾凉

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5.剁碎的虾皮

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6.剁碎的木耳

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7.切碎的韭菜

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8.把韭菜，木耳，虾皮一起放入鸡蛋里

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9.先放些香油拌一下，然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。

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10.擀皮包饺子

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11.包好的饺子

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12.锅中水开后下饺子，等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。

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13.煮好的饺子