美味鸭爪炒莴笋

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1.食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮）

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2.将已去皮的莴笋清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将美味鸭爪放在案板上剁开，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切成片的莴笋翻炒一下。

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6.接着，合入剁开的美味鸭爪。

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7.加适量的水。

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8.翻炒翻炒。

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9.然后。加少许盐。

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10.加少许鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.盛出，装盘。