四月,是一场花开的季节,是一个温暖的季节,喜欢四月,喜欢阳光,喜欢春暖花开,喜欢与四月有关的一切。
四月,樱花烂漫的季节,淡粉色的花瓣随风飘落,像无数的精灵在空中飞舞,仿佛梦幻一般。樱花是美丽的,美得单纯素雅,也美得短暂绚烂,会让你永远记住她那虽短暂但却永恒的灿烂!
盐渍樱花的咸提升了食材里面的甜味,它可爱的颜色,清咸的口感,每一次品尝,都好似回到满树粉嫩的四月,樱花飘香浪漫无边。
1.淡奶油、白巧克力隔水小火煮至沸腾,离火。
2.隔冰水将巧克力奶油霜搅匀至有光泽度,移至冰箱冷藏6小时以上。
3.盐渍樱花用清水洗净盐份,沥干备用。
4.黄油隔水小火煮至融化,离火待用。
5.蛋黄、蛋白分离。
6.蛋黄中加入30克绵白糖搅打。
7.7、打至蛋液粘稠呈鹅黄色,体积略膨胀,划过有纹路产生。
8.蛋白低速打至粗泡状,分三次加入60克绵白糖。
9.打至湿性发泡,约为7分发,如图示。
10.将蛋黄糊倒入蛋白中搅拌均匀。
11.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌至无干粉。
12.黄油液倒入面糊中快速翻拌均匀。
13.将面糊倒入模具中,在桌上震几下排出里面的气泡,樱花摆放在蛋糕糊表面。
14.烤箱预热200度,以烤架盛托,放中层、烘烤12-15分钟;蛋糕出炉倒扣在烤架上,撕去油纸。
15.取出巧克力奶油霜用电动打蛋器中速打至八分发。
16.将奶油均匀的涂抹在蛋糕坯上。
17.蛋糕卷起,用保鲜膜包裹定型,入冰箱冷藏。
18.取出切件即可享用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人