我一直喜欢吃羊肉,这天刚好在麦德龙看到有不错的羊排,也就入了一点货,偶尔小资一下啊,哈哈!羊排非常嫩,按我们的说法,有很香的“奶膻味”,爱的就是这个味,喜欢的请来,不喜欢的只好绕个道咯,呵呵!配上新鲜的时蔬,这一顿很不错的说,有满足感!(展开)
点击查看大图1.羊排从冰箱冷冻取出放冷藏一晚上解冻;
点击查看大图2.然后抹上盐和黑胡椒碎,放冰箱腌一个小时以上;
点击查看大图3.平底锅中放少许橄榄油,下羊排煎香一面;
点击查看大图4.然后翻另一面煎香;
点击查看大图5.在羊肉八九分熟的时候撒上白芝麻分别煎一下两面;
点击查看大图6.在煎羊排的时候可以处理一下芦笋,取嫩的部分洗净;
点击查看大图7.入开水焯熟然后捞起沥干;
点击查看大图8.把焯好的芦笋摆盘,番茄也切也适量大小放在一起摆盘;
点击查看大图9.这时候羊排煎熟了取出,加入一勺黑椒酱和少许的水调匀煮开做为酱汁使用;
点击查看大图10.把羊排和蔬菜一起放入碟中摆盘,食用时淋上黑椒汁,再撒上少许炒香的白芝麻即可!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女