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隔了两天，米妈接着包粽子，原本是想包鲜肉的，结果没有买到合适的肉，还包甜的啊，女儿跟外甥女都喜欢吃。
看了看家里的粮食，糯米，小米，红豆，绿豆，花生，芡实，这挺好，就用这些吧。因为有豆子，这次需要提前泡，不少于十二小时，米妈是头天晚上泡上，第二天上午包的。
这次又换了一个包法，不用丝线，用针和芦苇叶子包的，有点象四棱形的香包包呢。米妈往馅料中加了少量的糖，吃起来很不错。
点击查看大图1.馅料所需要的杂粮。
点击查看大图2.淘洗干净后加水泡上。
点击查看大图3.泡好后的粮食加糖拌均匀。
点击查看大图4.新鲜的芦苇叶子洗净后放在开水锅里烫一下。
点击查看大图5.取出后剪去叶根，叶稍留下。
点击查看大图6.取两张芦苇叶子，剪去叶稍，打成漏斗样。
点击查看大图7.往漏斗中填入馅料，不必太满。
点击查看大图8.用叶稍及叶根部分平平的盖住漏斗，米妈一个人包一个人拍，每个手指都用上了。
点击查看大图9.用手将粽子整形，捏紧。
点击查看大图10.另取一张完整的芦苇叶，从粽子的一边开始，将粽子包起来。
点击查看大图11.顺势缠绕就可以了。
点击查看大图12.叶子将绕完的时候，将叶稍穿进针鼻中。
点击查看大图13.用针将芦苇叶稍带过粽子。
点击查看大图14.轻轻的拉出叶稍，取下针，粽子就包好了。
点击查看大图15.包好的粽子很漂亮呢，整整齐齐的。
点击查看大图16.包好所有的粽子。
点击查看大图17.普通煮锅将水烧开，转小火放入粽子，小火煮两个小时。
点击查看大图18.稍焖后开锅即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
