杂粮甜粽

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1.馅料所需要的杂粮。

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2.淘洗干净后加水泡上。

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3.泡好后的粮食加糖拌均匀。

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4.新鲜的芦苇叶子洗净后放在开水锅里烫一下。

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5.取出后剪去叶根，叶稍留下。

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6.取两张芦苇叶子，剪去叶稍，打成漏斗样。

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7.往漏斗中填入馅料，不必太满。

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8.用叶稍及叶根部分平平的盖住漏斗，米妈一个人包一个人拍，每个手指都用上了。

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9.用手将粽子整形，捏紧。

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10.另取一张完整的芦苇叶，从粽子的一边开始，将粽子包起来。

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11.顺势缠绕就可以了。

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12.叶子将绕完的时候，将叶稍穿进针鼻中。

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13.用针将芦苇叶稍带过粽子。

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14.轻轻的拉出叶稍，取下针，粽子就包好了。

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15.包好的粽子很漂亮呢，整整齐齐的。

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16.包好所有的粽子。

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17.普通煮锅将水烧开，转小火放入粽子，小火煮两个小时。

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18.稍焖后开锅即可。