黑芝麻糖馅豆渣包

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1.准备好的芝麻糖。（就是把炒香的芝麻炒香之后，碾碎和糖拌一起即可。）

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2.取两汤匙温水把酵母和开。

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3.把豆渣和面粉放一起。

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4.一边倒入和开的酵母，一边用筷子搅拌成面絮。

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5.揉成面团。盖上保鲜膜或湿布，让其发酵。或放进烤箱进行发酵。

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6.放在烤箱约90分钟。（如果没有烤箱，以现在天气，可以自然发酵，）面团发至2倍大，里面是蜂窝状。

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7.再把面团放案板上重新揉成光滑面团。也就是给面团排气。

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8.分成均匀剂子。

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9.取一个面团，压扁，最后是擀成内厚边薄。放上芝麻糖。

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10.包好的包子，再饧发15分钟左右。

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11.给蒸屉涮油，冷水上锅。水开后蒸10分钟，熄火焖5分钟之后即可。

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12.香甜的包子。