醋溜土豆丝

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1.准备几个土豆。

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2.切丝放入凉水中泡一下。

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3.准备几个小辣椒，切碎。

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4.锅内放少许油，放入小辣椒翻炒一下。

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5.放入土豆丝翻炒。

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6.放入少许白醋，生抽，再放少许盐。继续翻炒2-3分钟左右。

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7.放点葱花提味~。

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8.出锅咯。