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青梅煮酒论英雄。
做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱，虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处，还是就做酱吧。
在参考了一些做法之后，自由发挥，采用了自己的懒人做法——不去皮不去核不切碎。。。
点击查看大图1.将洗净的青梅放入锅中
点击查看大图2.加入500克糖
点击查看大图3.放在火上中火加热搅拌
点击查看大图4.糖溶化，水煮开
点击查看大图5.青梅变软后，用木勺或筷子将青梅一个个挤碎
点击查看大图6.继续中小火加热并不断搅拌
点击查看大图7.汤汁开始浓稠，用漏勺取出梅核，继续熬煮
点击查看大图8.汤汁浓稠，加入剩下的糖，继续加热搅拌至汤汁再次收浓
点击查看大图9.加入盐，搅拌均匀
点击查看大图10.提起木勺，青梅酱成块流坠，果酱就完成了。保持小火加热
点击查看大图11.将玻璃瓶放入微波炉加热至烫手
点击查看大图12.趁热装入青梅酱，满至瓶口
点击查看大图13.立即盖紧盖子，放在阴凉通风的地方保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
