双丁拌花生米

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1.材料：青瓜、胡萝卜

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2.花生米（已煮熟）

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3.将胡萝卜清洗一下、去皮。

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4.放在案板上切成丁，待用。

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5.将青瓜洗净。

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6.放在案板上切成丁，待用。

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7.随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。

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8.用凉水过凉。

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9.接着，将过凉好的胡萝卜控干水分。

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10.然后，合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。

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11.最后，加适量的盐。

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12.加适量的鸡精。

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13.加一勺芝麻油。

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14.调味拌匀，即成。