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【五香蛋黄肉粽】----给家人的端午节爱心礼物

落叶漫天飞
收录时间:2022-11-12 08:04:45  人气:9397

今年,本打算不包粽子了,没空。阿女说只想吃妈妈包的粽子,因为味道更加好。于是整了一点点糯米和材料,包了十来个应节。材料很多:红豆、绿豆、花生、香菇、咸蛋黄、五花肉。味道和以往一样吧,爱的味道。

主料
辅料
配料

【五香蛋黄肉粽】----给家人的端午节爱心礼物的做法步骤

制作小窍门

1:按照以往的经验,包粽子的米和豆子还是先泡水为好,直接没泡过水,煮出来的粽子口感很生硬。
2:煮粽子的时候,如果担心水放的不够,中途可以想把锅断电排气,打开看看是否需要加水。
3:放冷的粽子,吃的时候可以重新蒸热或者拆开煎着吃。又或者炸着吃,风味都不一样哦。
分类: 小吃 家常菜 端午节

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