木瓜羹

点击查看大图

1.木瓜去皮，剁成小丁。

点击查看大图

2.藕粉倒在碗中，用冷水调成没有疙瘩的糊。

点击查看大图

3.锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。

点击查看大图

4.像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动，将藕粉全部倒入。

点击查看大图

5.再次烧沸就行了。