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端午临近，各大超市、市场都在热卖糯米，大家现在都忙着包粽子，可是做剩下来的糯米可以做什么美食呢？我看家里还有灌香肠剩下的猪小肠，就想做猪血糯米肠。除了不吃猪肉的人，只要你吃过，基本没有不爱吃糯米肠的，朝鲜族的猪血糯米肠真是让人欲罢不能。我们鸡西没有卖糯米肠的，我就想要自己做，可是我又不知道到哪里能买到新鲜的猪血，倒见到不少卖血肠的，可是白白的糯米肠，看起来就不会特别有食欲，我想：到底怎么样才能有那种诱人的颜色又能增加食材的营养呢？家里有没有这种东西呢？结果：我的明星食材——黑米，就派上用场了。虽然我做的这个糯米肠在食材上比传统的少了很多，但是说良心话，味道也相当不错，如果你不是较真儿追求正宗糯米肠的味道的话，你也会爱上它。
端午节的美食，我们传承古老的传统，也可以有巧妙与恰当、经济的创新，在这里预祝大家端午快乐！
点击查看大图1.将糯米先淘净，再泡在水中，先泡一小时。
点击查看大图2.将肠衣泡在水中。
点击查看大图3.将黑米泡水。
点击查看大图4.将颜色泡得变浓的黑米水倒入滤出水的糯米中。
点击查看大图5.将其浸泡2小时，让米粒吸收红色的汁水，浸泡好的米滤出水。
点击查看大图6.将锅内留底油，放入葱花爆香。
点击查看大图7.放入浸泡好的糯米。
点击查看大图8.放入盐。
点击查看大图9.放入五香粉。
点击查看大图10.放入酱油。
点击查看大图11.放入味精，盛出。
点击查看大图12.将泡好的肠衣套在漏斗上（我的灌肠器在妈妈那里，所以就有这个代替了），让炒好的糯米放入漏斗里，用筷子推入肠衣中，要慢慢的。
点击查看大图13.将灌好的肠用绳每大概一15cm左右结一段，留适量空间，否则蒸的时候会膨胀爆开。
点击查看大图14.用牙签在肠体上插几个洞，上屉大火蒸30分钟后即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
