这款发面饼还是我在家那时妈妈经常做的。但我从来没有去仔细看过妈妈怎么做的就知道,好吃。(*^__^*) 嘻嘻……这次做是电话问了妈妈的,可还是没有妈妈做的好吃。哎--
1.面粉中加泡打粉,酵母用温水融化,静置5分钟.用融化的酵母水和面.
2.用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。
3.案板上撒干粉,把发好的面团揉均匀,拉成为一个长条形,在上面撒点白砂糖和黑芝麻。(你们想吃什么就可以撒点什么。)
4.从一边卷起,卷成一个长条。
5.在从一边盘起,卷成一个饼型,用手心按压成大点的饼坯就可以了。
6.我的是老式电饭煲。电饭煲加热跳起后把饼坯放进去。再按下加热开关加热。
7.电饭煲加热跳起后把饼坯反个面再放进去按下加热开关。
8.盖上盖子按下加热开关就可以不用管它了,去做比的事情了。中间反2次,我不想要太厚的饼壳,就十五分钟按一下加热开关加热下,40多分钟就好了。
9.好了,出锅,切开。
10.看看还是满不错的可以的,但是没有妈妈做的香。为什么啊?!
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓