每年端午最爱的水晶粽,它制作比一般的粽子简便,米也不用泡,立马就可以包成,我称它为快手粽。这粽子也不用煮太久,西米最重要的是焖熟,儿子最爱蜜豆口味,今天还加了种红枣丝的,不同风味不同感受!
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.准备材料,粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样防止断裂
点击查看大图3.绿西米放碗中慢慢加水,至完全吸收倒出多余的水
点击查看大图4.取两片粽叶剪去两端,一前一后重叠在一起,再卷成漏斗状
点击查看大图5.加入少量绿西米压实
点击查看大图6.加入红蜜豆
点击查看大图7.再盖上绿西米压实
点击查看大图8.用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料,将两边折角
点击查看大图9.用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上
点击查看大图10.用棉线绑扎好粽子
点击查看大图11.包好的粽子放锅里加水煮,水开后改小火煮20分钟再焖10分钟即可。
点击查看大图12.剥开那个惊艳难以言表!
点击查看大图13.还有种加了点红枣丝!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿