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点击查看大图1.蛋清蛋黄分开，呈蛋清的容器必须无油无水
点击查看大图2.蛋黄加糖20克搅拌刀融化
点击查看大图3.蛋黄糊中加水继续搅拌
点击查看大图4.倒入玉米油搅拌均匀
点击查看大图5.筛入低筋面粉用刮刀上下翻拌均匀
点击查看大图6.不要往一个方向搅拌.不规则翻拌就可以
点击查看大图7.蛋清先用打蛋器打出粗泡
点击查看大图8.加柠檬汁继续搅拌
点击查看大图9.白糖分三次加入蛋清中。每加一次糖要充分搅拌均匀后再加下一次
点击查看大图10.打到提起打蛋器有尖尖的小角就可以了
点击查看大图11.取小部分蛋清加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
点击查看大图12.翻拌好的蛋黄糊倒进蛋清中上下翻拌均匀细腻，动作要快
点击查看大图13.拌好的糊倒进模具中轻震几下放进预热好的烤箱中烤制就可以了
点击查看大图14.趁烤蛋糕的空挡来打奶油吧。淡奶油加糖用打蛋器打发就可以了
点击查看大图15.时间到了后赶紧把蛋糕模具拿出来倒扣放凉脱模就可以了
点击查看大图16.把蛋糕胚分成上下两半
点击查看大图17.中间抹上一层奶油再加些爱吃的水果丁或是葡萄干盖上另一层蛋糕就可以
点击查看大图18.尽量把奶油抹平
点击查看大图19.裱上花边
点击查看大图20.想象着裱花吧（本身不想加色素的，不过朋友执意要求要有颜色）
点击查看大图21.好了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
