1.蛋清蛋黄分开,呈蛋清的容器必须无油无水
2.蛋黄加糖20克搅拌刀融化
3.蛋黄糊中加水继续搅拌
4.倒入玉米油搅拌均匀
5.筛入低筋面粉用刮刀上下翻拌均匀
6.不要往一个方向搅拌.不规则翻拌就可以
7.蛋清先用打蛋器打出粗泡
8.加柠檬汁继续搅拌
9.白糖分三次加入蛋清中。每加一次糖要充分搅拌均匀后再加下一次
10.打到提起打蛋器有尖尖的小角就可以了
11.取小部分蛋清加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
12.翻拌好的蛋黄糊倒进蛋清中上下翻拌均匀细腻,动作要快
13.拌好的糊倒进模具中轻震几下放进预热好的烤箱中烤制就可以了
14.趁烤蛋糕的空挡来打奶油吧。淡奶油加糖用打蛋器打发就可以了
15.时间到了后赶紧把蛋糕模具拿出来倒扣放凉脱模就可以了
16.把蛋糕胚分成上下两半
17.中间抹上一层奶油再加些爱吃的水果丁或是葡萄干盖上另一层蛋糕就可以
18.尽量把奶油抹平
19.裱上花边
20.想象着裱花吧(本身不想加色素的,不过朋友执意要求要有颜色)
21.好了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝