老醋花生米

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1.准备好花生米

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2.先不开火，花生米倒入锅中，再倒入花生油，没过花生即可，然后开小火。

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3.小火炸两只三分钟，关过后利用油的余温再稍炸一小会儿。

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4.捞出晾凉

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5.空碗中倒入陈醋、生抽、香油。

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6.倒在花生米上即可。