面包机做果酱——油桃果酱

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1.油桃洗净。

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2.剥去外皮，用勺子刮下果肉。

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3.倒入搅拌机搅成蓉，我喜欢有果肉的感觉，所以没有搅太久。

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4.倒入面包机桶内。

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5.倒入糖。果肉、糖与淀粉的比例为3：3/4：1，这样做出来的果酱，我个人做是从来没有失败的，当然这也取决于您选购的水果和糖的甜度。

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6.倒入面粉。

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7.启动面包机果酱程序，如果没有果酱功能，也可以选择烘烤功能，不过启动一会儿后，要马上停止，让面包机用余温再加热，否则果酱就糊了。