点击查看大图1.材料准备:进口柠檬3只,Comvita百花蜂蜜。左边的小瓶是新开封的蜂蜜,右边的大瓶是已经吃完的蜂蜜,刚好用蜂蜜瓶子来做柠檬蜂蜜,既不会浪费了瓶子底部残留的蜂蜜,又节省了腌渍的容器。
点击查看大图2.Comvita百花蜂蜜特写。这款蜂蜜是呈膏状的,冬天比较硬,夏天稍微能流动。
点击查看大图3.柠檬清水冲洗一下,表面撒上细盐,用力搓洗,重复两次。目的是洗掉柠檬表面的蜡层
点击查看大图4.洗好的柠檬用厨房纸洗掉表面水分
点击查看大图5.柠檬头和尾切掉
点击查看大图6.3只柠檬全部切成薄片
点击查看大图7.用木勺将蜂蜜涂在柠檬片上,一片一片的涂。涂好了放进大百花蜂蜜瓶子里面,一层一层叠起来。因为蜂蜜是膏状的,所以才涂上去,如果是液态的蜂蜜,直接撒在柠檬片上也可以。
点击查看大图8.三个柠檬基本上装满了这个瓶子
点击查看大图9.盖上盖子,放进冰箱冷藏
点击查看大图10.大概腌渍7天之后就可以泡茶喝了。这个时候,薄一点的柠檬片,果肉已经融化到蜂蜜里面了,蜂蜜也变得稀薄一点了。尝一口,酸酸甜甜。有耐心的可以等到两个星期之后再开封哦
点击查看大图11.吃的时候,用干净的筷子夹几片柠檬片,再倒一点蜂蜜水,一起放到凉开水里面冲泡。再配上冰块,一杯清凉酸爽的柠檬蜂蜜茶就做好啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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