广式萝卜糕

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1.米粉备用。

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2.广味腊肠备用。

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3.白萝卜去皮。

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4.用插子插丝

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5.插成丝备用。

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6.烧开水焯熟萝卜丝。

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7.挤干水分。

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8.锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米（泡发过的）。

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9.小火翻炒出香味。

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10.加入萝卜丝翻炒均匀。

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11.关火后加入米粉拌匀。

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12.放入碗中，上面盖个盘子。

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13.入锅蒸40分钟左右。

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14.煎锅中加入少许油，放入萝卜糕。

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15.反正煎入味即可。