为了早上可以更加从容地准备早餐,提前一天晚上就可以把汉堡胚烤好,肉饼做好,生菜清洗干净。第二天早上把汉堡胚从中间切开,放进烤箱用110度烤几分钟,取出后夹上馅料即可。
1.面包机中加入适量水。
2.加入高、低筋面粉。
3.加入适量糖。
4.加入适量盐。
5.加入酵母,用面粉盖住。
6.面包机揉面20分钟。
7.加入适量油继续揉面20分钟。
8.第三次揉面20分钟,一共60分钟。
9.放入冰箱发酵6-8小时。
10.分割成50克左右面剂子面团松弛15分钟。
11.用擀面杖擀成长型。
12.向前方卷起。
13.卷好后揉搓成长条形状,继续松弛15分钟。
14.将面包胚逐个放入纸托模等待发酵。
15.放入烤箱中发酵,下面放一盆热开水,最后发酵60分钟左右。
16.表面刷蛋液。
17.烤箱预热,放置在中上层,180度18分钟。
18.面包提前一晚烤好后放凉,放入保鲜袋中,早上放入煎好牛肉。
19.面包侧开加入牛肉、鸡蛋。我懒了一下,直接掰开。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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