搜索
夏天到了，喜欢面食的我就常常选择吃冷面或者拌面。
其实，豇豆焖面也是一道非常好的夏季美食。
一碗豇豆焖面，材料与做法都简单，只需再来碗汤，在炎热的夏天，就心满意足了！(展开)
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.香菇用水发好，漂净.
点击查看大图3.猪肉洗净切丝，用些淀粉抓匀。
点击查看大图4.豇豆洗净，去杂质，切寸段。
点击查看大图5.面条放入蒸锅，蒸5分钟取出
点击查看大图6.至肉丝转色，放入香菇.
点击查看大图7.锅里油热，放姜，蒜爆香，下肉丝煸炒.
点击查看大图8.加料酒，鲜抽，糖，醋，煸炒。
点击查看大图9.放入豇豆
点击查看大图10.加蚝油煸匀，加一小碗水煮开.
点击查看大图11.盛小半碗汤汁出来待用。
点击查看大图12.把蒸好的面入锅内.
点击查看大图13.浇上盛出的汤汁，焖煮至汁干
点击查看大图14.加些盐，搅拌一下
点击查看大图15.加些蒜末，葱花，搅拌好即可.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
