夏天到了,喜欢面食的我就常常选择吃冷面或者拌面。
其实,豇豆焖面也是一道非常好的夏季美食。
一碗豇豆焖面,材料与做法都简单,只需再来碗汤,在炎热的夏天,就心满意足了!(展开)
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.香菇用水发好,漂净.
点击查看大图3.猪肉洗净切丝,用些淀粉抓匀。
点击查看大图4.豇豆洗净,去杂质,切寸段。
点击查看大图5.面条放入蒸锅,蒸5分钟取出
点击查看大图6.至肉丝转色,放入香菇.
点击查看大图7.锅里油热,放姜,蒜爆香,下肉丝煸炒.
点击查看大图8.加料酒,鲜抽,糖,醋,煸炒。
点击查看大图9.放入豇豆
点击查看大图10.加蚝油煸匀,加一小碗水煮开.
点击查看大图11.盛小半碗汤汁出来待用。
点击查看大图12.把蒸好的面入锅内.
点击查看大图13.浇上盛出的汤汁,焖煮至汁干
点击查看大图14.加些盐,搅拌一下
点击查看大图15.加些蒜末,葱花,搅拌好即可.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿