里脊肉榨菜豆腐羹

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1.材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉

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2.将豆腐用刀划开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入已切的里脊肉，加适量的料酒。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入榨菜丝和豆腐。

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6.然后，加入一些清水煮开。

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7.最后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.加入水淀粉。

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11.勾芡翻匀，即成。

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12.出锅，装入碗中。