搜索
这个炎热的夏季，
是吃芒果的好季节，
家里有个芒果控，
不得不来点冰冰凉凉的芒果冰淇淋，
浓浓的奶香加芒果味儿，
入口即化冰冰凉凉，
凉爽到心理啦啦啦啦……
点击查看大图1.芒果去皮去核切成小块放入料理机中；
点击查看大图2.再加入柠檬汁少许打成芒果糊状，放入冰箱冷藏；
点击查看大图3.蛋黄加入细砂糖A40克，用打蛋器打到细砂糖完全溶解；
点击查看大图4.再倒入牛奶用打蛋器搅拌均匀；
点击查看大图5.蛋奶液倒入锅中，小火煮不停的搅拌至浓稠，留在勺子上的蛋奶液用筷子化下不会消失的状态即可；
点击查看大图6.离火将锅坐在冷水中冷却；
点击查看大图7.离火将锅坐在冷水中冷却；
点击查看大图8.淡奶油中加入细砂糖B35克，用电动打蛋器打发至六七分发，大致能保持纹路状态；
点击查看大图9.打好的淡奶油中加入已经冰凉的蛋奶液，用橡皮刮刀上下翻拌均匀；
点击查看大图10.再倒入芒果糊，同样上下翻拌均匀，后倒入容器放入冰箱冷冻层冷冻；
点击查看大图11.再倒入芒果糊，同样上下翻拌均匀，后倒入容器放入冰箱冷冻层冷冻；
点击查看大图12.每隔1小时取出翻拌一次，一定要翻拌均匀，翻拌大概6次左右，吃前半小时放入冷藏室回温后再挖球。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
