昨天下午,母亲很严肃地对我说:以后不许在外面给孩子买雪糕冰淇淋吃了!我不禁好奇起来,以前母亲从没这么说过,便询问原因,母亲拿出一篇文章告诉我,冰淇淋的制作过程中添加了近二十种添加剂,很多名牌雪糕也不例外,实在不利于人体健康!听完我不禁莞尔一乐,便告诉母亲,其实我一直都在给孩子亲自制作冰淇淋,让她尽管放心。
1.将蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖。
2.用打蛋器搅打至乳白。
3.加入柠檬汁去腥搅匀,然后倒入牛奶拌匀。
4.蛋奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用。
5.将芒果去皮切出果肉,入料理机搅拌成芒果泥。
6.淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至6成发。
7.将冷却好的蛋奶液倒入打发的淡奶油中
8.再倒入芒果泥搅拌均匀。
9.处理好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机中(冰淇淋桶提前冷冻12小时),半个小时后即可食用。(食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球,可以机上巧克力酱或者撒上果仁碎、芒果果肉等装饰)
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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