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夏天来了，一直很想吃冰激凌，今天终于把闲置一年的冰激凌机开封了。我一直不能接受生鸡蛋做冰激凌，终于找到一款加热后的配方，呵呵，成功了，味道很棒的。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.蛋黄和蛋白分开备用。
点击查看大图3.蛋黄加入糖
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.加入牛奶开小火继续搅拌
点击查看大图6.直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。
点击查看大图7.适量可可粉筛入。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.奶油备用。
点击查看大图10.冰水备用。
点击查看大图11.奶油放入冰水中。
点击查看大图12.奶油打发至6、7成发，体积稍微膨大，形成软性的纹理即可。
点击查看大图13.奶油和可可浆。
点击查看大图14.混合均匀
点击查看大图15.加入冰激凌机。
点击查看大图16.按一下开关红灯亮了，搅拌。
点击查看大图17.绿灯亮时，放入冰箱冷冻室。
点击查看大图18.冷冻12小时。
点击查看大图19.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
