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夏天来了，一直很想吃冰激凌，今天终于把闲置一年的冰激凌机开封了。我一直不能接受生鸡蛋做冰激凌，终于找到一款加热后的配方，呵呵，成功了，味道很棒的。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.蛋黄和蛋白分开备用。
点击查看大图3.蛋黄加入糖
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.加入牛奶开小火继续搅拌
点击查看大图6.直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。
点击查看大图7.适量可可粉筛入。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.奶油备用。
点击查看大图10.冰水备用。
点击查看大图11.奶油放入冰水中。
点击查看大图12.奶油打发至6、7成发，体积稍微膨大，形成软性的纹理即可。
点击查看大图13.奶油和可可浆。
点击查看大图14.混合均匀
点击查看大图15.加入冰激凌机。
点击查看大图16.按一下开关红灯亮了，搅拌。
点击查看大图17.绿灯亮时，放入冰箱冷冻室。
点击查看大图18.冷冻12小时。
点击查看大图19.成品图。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
